Recette : 1) Torréfier dans une poêle des amandes émondées ou non à sec, sans matière grasse (sans les faire brûler ) 2) Les mixer dans...

Avis aux amateurs d'amande, vous risquez de devenir complètement accro à ce gâteau incroyablement fondant, facile et rapide à réaliser !...

Aujourd'hui, je veux partager avec vous une recette hyper rapide à faire et in-ra-table ! Les congolais (ou rochers coco) Pour 25...

Lorsque la flore intestinale (ensemble de bactéries vivant dans l’intestin, que l’on nomme désormais le microbiote) est déréglée, de...

Voilà, j’ai fait mes propres Bee Wrap !!! Le Bee Wrap (ou Cirophane) est un emballage alimentaire réutilisable, naturel et écologique....

Les beaux jours sont là, les champs sont tapis de fleurs multicolores et nos petites butineuses travaillent sans relâche pour nous offrir...

Faire ses yaourts soi, c’est hyper facile, économique et écologique ! Il vous faut du lait et des ferments lactiques lyophilisés...

Je dédie cet article à mon fromage préféré : le beaufort ! Le beaufort est un fromage au lait cru et entier de vache, à pâte pressée...

Tout d’abord, qu’est ce que le bê ? Le bê signifie “colostrum” en patoi savoyard. Le colostrum est le premier lait sécrété par les...

Pour ces 2 recettes, j'utilise les propriétés absorbantes et gonflantes de la graine de chia. Pour la galette : 200 à 300 g de flocons...